Storegade 18, 4780 Stege
Møn har deres eget microbryggeri, hvor der både serveres øl fra bryggeriet samt mad. Bryghuset Møn ligger i en rigtig hyggelig gammel gård, og der er både siddepladser inde og ude.
Vi kom til frokost, og skulle både spise og smage deres øl. Der var godt fyldt og vi fandt en plads inden døre, da det var en af de dage hvor det bare regnede og regnede og regnede.
Udefra ser det rigtig hyggeligt og stilfuldt ud, selve bryggeriet ser også hyggeligt ud, men måden caféen er indrettet på minder mest om et cafeteria, med evigt klistrede borde i græsk stil og grønne stole, og det hele placeret så man sidder rigtig tæt. Der var et højt lydniveau fra både gæster og bar. Herudover en fjernsynsskærm på lav lydstyrke der viste sport, så man kunne sidde og følge med. En lettere forvirret stilsammensætning.
Menukortet var et typisk cafémenukort uden overraskelser. Man kunne få de sædvanlige salater, sandwich, burgers og nachos. Vi bestilte Bryghusets Burger med byens bedste tilbehør til 89,-,
og en Parma Sandwich med salat, ceranoskinke, brie, oliven, soltørrede tomater og pesto 79,-.
Hertil to øko-lager øl 45 ,- stk.
Byens bedste tilbehør bestod af nogle stegte kartofler, ketchup og ovnbagte tomater, igen meget traditionelt og uden overraskelser. I selve brugeren var der dog noget mere utraditionelt, nemlig balsamiko marinerede rødløg, hvilket gjorde sig rigtig godt. Parma sandwichen var ganske udmærket, meget traditionel. De to øl smagte rigtig godt, og man kunne købe ½ liters flasker med hjem. Ud over øko-lager øllen, var udvalget, Brown Ale, Honning Porter, Den sorte – Schwarzbier og en 4780´er, brygget efter bryggerkonen Olga Hansens gamle opskrift.
Bryghuset Møn, laver dejlige øl. Men oplevelsen af cafeteria og bryghus passer ikke sammen. Menukortet kunne med fordel indeholde flere overraskelser og flere retter hvor øl er en ingrediens, også til frokost. Maden er som sådan ganske udmærket, men meget traditionel og lidt kedelig når nu man nu besøger et Bryghus.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar